您當前所在的位置: 主頁> 監督縱橫>市人大常委會專項檢查市人民政府貫徹落實《食品安全法》及餐飲業菜單標識標準化精細化工作情況

市人大常委會專項檢查市人民政府貫徹落實《食品安全法》及餐飲業菜單標識標準化精細化工作情況

時間:2019-10-22來源:都江堰市人民代表大會常務委員會辦公室作者:

“民以食為天,食以安為先。”10月21日,市人大常委會組織部分市人大代表對市政府貫徹落實《食品安全法》及餐飲業菜單標識標準化精細化工作情況進行專項檢查。市人大常委會主任王聰,副主任殷波、楊鋒、王晉、廖濤參加檢查。市政府副市長袁明及市市場監管局等有關部門、各鄉鎮政府(街道辦事處)負責人陪同檢查。

“餐廚衛生是個什么樣的情況?菜單標識是否標準化精細化?”帶著這些問題,檢查組隨機進入灌縣古城和灌口街道南橋社區沿線的小飯館、小吃店、火鍋店等餐飲店,對餐飲后廚衛生、菜單標識等進行了詳細檢查,并針對檢查發現的問題提出相關整改意見。

北街小學實驗外國語學校,檢查組實地參觀了學校的標準化食堂。進入食堂后廚得帶頭套、口罩,各個工作區間功能布局合理,‘一清二洗三消毒’工作做得很好,后廚干凈整潔。代表們這樣說道。

隨后,檢查組在市市場監管局召開了工作匯報會,聽取袁明就市政府貫徹落實《食品安全法》及餐飲菜單標識精細化標準化工作情況的詳細匯報。

近年來,市政府高度重視食品安全工作,強化統籌協調,各部門各司其職,充分發揮職能作用,工作扎實有效,成果顯著連續幾年在該項工作中被成都市評為A級,對此,檢查組表示肯定。

貢凌莉代表建議要加大對餐具集中消毒企業的管理力度。

張應輝代表建議要利用互聯網引導社會參與監督、強化對餐飲從業人員的教育宣傳。

范文代表建議要規范農村群宴和“三小”企業的管理。

王筱代表建議要建立常態化不定時抽查檢查機制、給予學校營養配餐指導。

楊秀麗代表建議要在責任到位、培訓到位、整治到位上下功夫,并建立退出機制。

蘭廷德代表建議要進一步加大對違法企業的處罰力度。

王小紅代表建議要強化對“三小”企業的巡查檢查。

賴鵬飛代表建議要充分發揮社區網格員作用,開展檢查抽查、宣傳教育等工作。

廖濤結合前期調研情況,提出建議意見:進一步加大對《食品安全法》等法律法規的宣傳、學習和培訓力度進一步增強食品安全監管實效進一步加快食品安全誠信體系建設進一步加快餐飲菜單精細化標準化的推廣

王聰強調:食品安全直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全,關系到社會穩定,關系到黨和政府的形象,做好《食品安全法》貫徹落實及餐飲業菜單標識標準化精細化工作意義重大。市政府及部門、鄉鎮(街道)要進一步提高認識,強化領導,增強責任進一步抓住重點,強化監管,提升實效進一步協同配合,齊抓共管,建立長效,認真貫徹落實好《食品安全法》,進一步保障食品安全和人民群眾的身體健康,提高人民群眾的生活質量,確保“舌尖上的安全”,有力助推我市“兩個率先”建設

湖北30选5公告